高品質で美味しい珈琲豆の販売の自家焙煎珈琲銹釉
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このたびは銹釉にご来店いただき、ありがとうございます。

"銹釉"は、1995年から千代田区麹町で炭火焙煎珈琲銹釉を8年間営業した後、
現在の千葉県佐倉市に移転し、自家焙煎珈琲銹釉の営業を行っています。

お客様との多くのふれあいの中から”美味しい珈琲”を求めてまいりました。

当店の珈琲豆は新鮮さと美味しさを第一と考え高品質の生豆のみを選び、
珈琲豆の持つ個性、旨味を引き出す焙煎を行っています。

味を意識すると美味しい珈琲にたどり着く...

世界の各産地の珈琲を飲み比べ、豆のもつ個性を味わってください。
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(珈琲メニュー)
1 こくブレンド
深い香りで甘みと苦味を合わせもつ食後におすすめのブレンド
2 マイルドブレンド
酸味と苦味のほどよいバランス 後口の良いブレンド
3 さわやかブレンド
さわやかな酸味と甘い香りのモーニングタイプのブレンド
4 ケニアAA 中深煎り
苦味と深みのある香り ヨーロッパで高評価
5 マンデリン 中深煎り
香ばしい香りと苦味 ほのかな酸味
6 ブラジル ブルボン 中深煎り
甘みのある スッキリした味わい
7 ニューギニア 中深煎り
酸味と苦味のバランスが良く しっかりした味
8 グアテマラ アンティグア 中深煎り
酸味 ほどよい苦味 コクと香り
9 タンザニアAA++ 中深煎り
きれのある酸味と甘い香り コク
10 コロンビア 中煎り
やわらかな酸味とコク まろやかな香り
11 エチオピア モカ イリガチャフ 中煎り
やさしい酸味と香り
12 メキシコAL 中煎り
さわやかな酸味と香り
13 ニューギニア 深煎り
スッキリした苦味
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